艾米蒂島是一個旅游度假勝地，有大批的游客來這里游泳。然而，大白鯊的出現(xiàn)卻改變了這一切。事故從一對情侶開始，他們下海游泳，女的不幸成為了第一個犧牲者，支離破碎的尸體令人慘不忍睹。當(dāng)?shù)毓賳T卻不愿意封場調(diào)查，他們怕影響旅游收入，于是請來了生物學(xué)家胡珀（理查德?德萊福斯 Ric hard Dreyfuss 飾）。                                                                      　　胡珀斷定，這是一只非比尋常的巨大白鯊。他的提醒并沒有引起當(dāng)局的足夠重視，緊接著又有人死于非命，事態(tài)才變得越發(fā)嚴(yán)重。當(dāng)?shù)匾粋€熟練捕魚手、警察和胡珀一共三人，決心要捕殺大白鯊，兇險重重的搏斗開始了，誰才是最后的勝者？要獲得這場戰(zhàn)斗的勝利，又要付出怎樣的代價？